Hindi mawawala sa hapag nating mga Pilipino tuwing sasapit ang kapaskuhan ang mga kakanin na kinagisnan na natin. Gaya na lamang ng palitaw, puto at kutsinta, suman, pichi-pichi, biko, sapin-sapin at lalong-lalo na ang bibingka at puto bumbong.
Digital/hand-drawn images and designs free for non-commercial use.
Ipinapakita ang mga post na may etiketa na palitaw. Ipakita ang lahat ng mga post
Ipinapakita ang mga post na may etiketa na palitaw. Ipakita ang lahat ng mga post
Biyernes, Disyembre 14, 2018
Huwebes, Disyembre 13, 2018
Palitaw
 |
| Sweet Flat Rice Cake |
Tradisyonal na meryendang pinoy ang palitaw. Gawa ito sa galapong na pagkatapos bilugin sa mga palad ay hinuhugis naman nang palapad na tila dila at hinuhulog sa kumukulong tubig. Kapag luto na ay lumulutang ito sa ibabaw kaya naman tinawag itong "palitaw". Paghango mula sa tubig ay sinasala ito at pagkatapos ay binubudbudan ng kinudkod na niyog at asukal na pula.
Mag-subscribe sa:
Mga Post (Atom)
