Hindi mawawala sa hapag nating mga Pilipino tuwing sasapit ang kapaskuhan ang mga kakanin na kinagisnan na natin. Gaya na lamang ng palitaw, puto at kutsinta, suman, pichi-pichi, biko, sapin-sapin at lalong-lalo na ang bibingka at puto bumbong.
Digital/hand-drawn images and designs free for non-commercial use.
Ipinapakita ang mga post na may etiketa na sapin-sapin. Ipakita ang lahat ng mga post
Ipinapakita ang mga post na may etiketa na sapin-sapin. Ipakita ang lahat ng mga post
Biyernes, Disyembre 14, 2018
Miyerkules, Disyembre 12, 2018
Sapin-sapin
Tinawag na sapin-sapin ang kakanin na ito dahil sa patong-patong at iba-ibang kulay na bahagi nito. Pinaniniwalang ang lutuing ito ay nagmula sa Abra.
Ang malagkit na bigas ay hinahaluan ng sangkap na ube para sa kulay lila na bahagi nito. Langka naman ang hinahalo sa kulay dilaw nitong patong at ang puti naman ay plain. Madalas itong hinahain sa bilao na may sapin na dahon ng saging. Bago kainin ay binubudbudan ito ng maraming latik sa ibabaw para lalong maging malinamnam.
Mag-subscribe sa:
Mga Post (Atom)
