Hindi mawawala sa hapag nating mga Pilipino tuwing sasapit ang kapaskuhan ang mga kakanin na kinagisnan na natin. Gaya na lamang ng palitaw, puto at kutsinta, suman, pichi-pichi, biko, sapin-sapin at lalong-lalo na ang bibingka at puto bumbong.
Digital/hand-drawn images and designs free for non-commercial use.
Ipinapakita ang mga post na may etiketa na suman. Ipakita ang lahat ng mga post
Ipinapakita ang mga post na may etiketa na suman. Ipakita ang lahat ng mga post
Biyernes, Disyembre 14, 2018
Miyerkules, Disyembre 12, 2018
Suman
 |
| Suman sa Ibos, gawa sa malagkit na binalot sa dahon ng buri o ibos sa Ilonggo |
Sari-saring klase ng suman ang matatagpunan sa iba't ibang rehiyon ng bansa, karaniwang sangkap nito ay malagkit ngunit may suman din na gawa sa kamoteng kahoy. Pinapakuluan ang malagkit hanggang umalsa at maluto, madalas itong haluan ng gata ng niyog at konting asin, at pagkatapos ay binabalot sa dahon ng saging o buri. Kung minsan ito'y hinahaluan ng langka o ng iba pang sangkap depende sa rehiyon dito sa Pilipinas.
Mag-subscribe sa:
Mga Post (Atom)
