Sinasabing ang salitang 'Kutsinta' ay nagmula sa salitang Tsino na 'Kueh Tsin Tao'. Ang salitang 'Kueh' sa wikang Hokkien ay nangangahulugan ng isang maliit na steamed cookie na panghimagas.
Isang uri ng puto ngunit tila jelly ang texture dahil sa sangkap nitong lihiya, ang puto kutsinta ay meryendang nakagisnan na nating mga Pinoy at makikita saan mang dako dito sa ating bansa. Madalas ibinibenta ito na may kasamang ginadgad na niyog para ibudbod sa ibabaw at karaniwan na rin itong itinatambal sa puto.
Walang komento:
Mag-post ng isang Komento